TORTA MIMOSA

                                                                                       (torta per 10 persone)
TORTA MIMOSA

la nostra prima torta mimosa è venuta benissimo..un tripudio si sapori in bocca...
pan di spagna...Bagna alcolica, crema pasticcera, gocce di cioccolato, panna montata...e per decoarare  cubetti di pan di spagna, fragole, scaglie di cioccolato e zucchero a velo

CHEESECAKE CN FRAGOLE

Cheesecake

 

per Pasqua quest'anno ho optato x una squisitissima cheesecake alle fragole, ricoperta da una riduzione di fragoline e Cointreau...

 

è venuta una squisitezza...!!!